Fitoestrógenos e câncer de mama

Vários estudos têm demonstrado que os fitoestrogénios desempenham um papel importante na proteção contra o cancro da mama, ou seja, na redução da sua incidência.

Os fitoestrogênios são compostos naturais que fazem parte de inúmeros alimentos de origem vegetal e que recebem esse nome por terem ação semelhante à dos estrogênios no organismo. Embora a tradição e a experiência das culturas orientais apoiem a sua segurança e tolerabilidade, o aumento do seu consumo como tratamento alternativo à terapia de substituição hormonal (TRH) nos últimos anos torna necessários mais estudos para confirmar as suas propriedades e garantir a sua eficácia e segurança a longo prazo. .

O interesse pelos fitoestrógenos surgiu da observação de alguns estudos epidemiológicos nos quais a dieta da população ocidental foi comparada com a da população oriental, especialmente a do Japão, onde há menor incidência de doenças cardiovasculares e de alguns tipos de câncer como o de mama. endométrio, próstata e cólon. Da mesma forma, as mulheres asiáticas também apresentam uma incidência menor, em comparação com as mulheres ocidentais, de distúrbios associados à menopausa, como ondas de calor.

Segundo esses estudos, uma das maiores diferenças que existe entre os dois tipos de dieta é o consumo de soja e seus derivados. Foi comprovado que a dieta ocidental fornece menos de 5 mg de isoflavonas por dia (entre outros componentes, a soja se destaca pelo seu teor de isoflavonas).

Com base nesses achados, foram realizadas diversas investigações que relacionaram baixas concentrações desses compostos com maior incidência das doenças citadas. Dado o fator hormonal dessas doenças, o efeito protetor da dieta oriental contra elas é atribuído às isoflavonas da soja, que possuem fraca atividade estrogênica.

Ação sobre os sintomas da menopausa

Estudos epidemiológicos demonstraram que uma dieta rica em isoflavonas reduz a incidência de sintomas e, principalmente, de ondas de calor . Assim, aproximadamente 75-85% das mulheres ocidentais os vivenciam, enquanto apenas 15-25% das mulheres japonesas os vivenciam.

Existem muitos estudos que confirmam uma melhoria significativa das ondas de calor em mulheres tratadas com isoflavonas em comparação com controlos, e por esta razão foi publicado recentemente um ensaio clínico em Espanha realizado em 190 mulheres pós-menopáusicas pertencentes a nove comunidades autónomas diferentes que foram tratadas com um preparação de isoflavonas de soja. Após 4 meses de tratamento, foi observada diminuição significativa no número de sufocamentos em 80,82% das mulheres . Além disso, foi observada melhora significativa nos demais parâmetros avaliados: distúrbios do sono, nervosismo, humor deprimido e diminuição da libido.

Fitoestrógenos e câncer de mama

De acordo com um estudo, as isoflavonas, compostos com ações semelhantes, mas mais fracas, ao estrogênio e encontrados na soja, podem reduzir o risco de reaparecimento (recorrência) do câncer de mama, bem como o risco de morrer por câncer de mama.

A pesquisa foi publicada em 10 de janeiro de 2024 na revista JNCI Cancer Spectrum “Fitonutrientes e resultados após câncer de mama: uma revisão sistemática e meta-análise de estudos observacionais”.

Este estudo foi uma meta-análise, combinando e analisando os resultados de muitos estudos anteriores. Neste caso, os pesquisadores revisaram 22 estudos envolvendo 80.698 mulheres que estavam recebendo tratamento para câncer de mama ou tinham histórico de câncer de mama.

É importante detalhar que nos últimos anos tem sido recomendado pelas sociedades científicas evitar o consumo de fitoestrógenos em mulheres que tiveram câncer de mama devido à falta de estudos que confirmem sua segurança nesta população de mulheres. Portanto, não é indicada a ingestão de fitoestrógenos por meio de suplementação.

Resultados

Os pesquisadores classificaram os resultados sobre isoflavonas e enterolactona de soja como prováveis, o que significa que a pesquisa que mostrou os compostos que contribuíram para os resultados foi forte.

isoflavonas de soja

Seis dos estudos focaram especificamente nas isoflavonas da soja. No geral, estes compostos foram associados a uma redução de 26% no risco de recorrência do cancro da mama .

Alimentos com Fitoestrógenos

Alguns dos alimentos com maior teor de fitoestrógenos naturais são:

frutas secas

Nozes, amêndoas, pistache ou avelãs contêm fitoestrógenos, principalmente lignanas e estilbenos. Eles também fornecem gorduras saudáveis, proteínas, fibras e minerais. Além de suas propriedades benéficas para a saúde cardiovascular, as nozes podem ser uma forma de incorporar fitoestrógenos à nossa dieta , fornecendo-nos muito mais nutrientes benéficos à saúde.

Legumes, frutas e legumes

Verduras, como brócolis, couve, repolho, couve de Bruxelas, aspargos e cenoura, também contêm fitoestrógenos. Esses alimentos são uma rica fonte de vitaminas, minerais e fibras, podendo complementar uma alimentação balanceada e saudável.

Frutas: Frutas, especialmente frutas vermelhas, uvas, romãs ou frutas cítricas, contêm fitoestrógenos, especialmente estilbenos como resveratrol ou naringenina. As frutas também são ricas em vitaminas, antioxidantes e fibras.

É importante incluir uma variedade de alimentos ricos em fitoestrogénios na nossa dieta diária para obter o máximo de benefícios para a saúde . Os vegetais também fornecem vitaminas, minerais e fibras.

Algumas frutas, como maçãs, peras e ameixas, contêm quantidades moderadas de fitoestrógenos.

É importante saber que a alimentação desempenha um papel importante no estado de saúde e se não for adequada pode ser um fator de risco para o aparecimento e progressão de tumores. Mas tenha em mente que é improvável que a dieta por si só seja a causa ou a cura do câncer.

Referências

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