Dicas para evitar ganhar peso nas férias

Você passou meses cuidando do que come e se exercitando para exibir o maiô, mas nas férias você se descuida... e chega em casa com alguns quilos a mais! Se quiser evitá-lo, siga estas dicas para aproveitar o verão sem descuidar do corpo.

Nós, espanhóis, ganhamos em média três quilos no verão, a razão é que depois de meses controlando o que comemos para ficar melhor em trajes de banho, nos permitimos abandonar nossos hábitos saudáveis ​​​​e nos entregarmos aos excessos. E, embora seja verdade que boa parte da eficácia estressante das férias consiste justamente em ser flexível com as regras, também não se deve perder o controle.

A Fundação Espanhola do Coração alerta que nestes meses de verão as pessoas com níveis de colesterol no sangue de 240 mg têm o dobro do risco de sofrer um enfarte do miocárdio.

1. Se você comer fora, torne-o saudável

Se o plano é ir a um restaurante, uma boa forma de não ultrapassar as calorias e fazer uma alimentação equilibrada e completa é decidir o que vamos pedir antes de entrar no restaurante: um peixe, uma salada, um prato de legumes …e peça antes do resto dos clientes, para não ficar tentado a mudar de ideia. Você acha que assim seu cardápio ficará menos apetitoso? nãooooo! Certamente lhe dará água na boca com estas sugestões: salmorejo, pimentos padrón com peixe grelhado, chocos, polvo à galega, gambas ou gambas, cogumelos mexidos e cogumelos silvestres, mexilhões ou amêijoas no vapor, sardinhas assadas com legumes grelhados… proteínas e legumes, com pouca gordura ou carboidratos.

Outra boa opção é optar por receitas cruas, como o tártaro de atum ou de salmão, que promovem um maior controle de peso, pois facilitam o trânsito intestinal devido ao seu teor de fibras, ajudam a eliminar toxinas e reduzem a absorção de gorduras e carboidratos. Mais um truque: se você concordou em comer fora, planeje com antecedência comendo uma porção de frutas como abacaxi, mamão ou melancia meia hora antes da consulta. Assim você não chegará à comida com muita fome e controlará melhor o que come.

2. “Lanches” mais leves

Se quiser passar o dia no campo ou na praia, prepare receitas como saladas de quinoa, arroz ou massa, que permitem múltiplas combinações, ou opte por sanduíches leves que podem ser uma refeição tão saudável e completa como um prato. Lembre-se de evitar enchidos, patês e molhos gordurosos, também pão...coma vegetais (beringela, cebola, tomate, pimentão, alface...), peixes defumados ou enlatados (salmão, atum, cavala...).

3. O bar da praia também pode ser saudável

Quem não gosta de sair e tomar umas cervejas com os amigos? E um vermute com azeitonas e batatas aos domingos? Resistir a nós é uma batalha perdida, então se você não consegue vencê-los... alie-se a algumas estratégias saudáveis:

Evite batatas fritas, nozes fritas ou salgadas, frituras em geral e preparações com molho ; Opte por petiscos menos calóricos, como picles, tapas à base de marisco – salpicón, camarão, berbigão ou mexilhão –, tostas de presunto, carnes fumadas, hummus, picles, tomate com barriga… São muitas as opções à escolha!

Mas se você não conseguiu evitar o “pecado”… compense com um almoço ou jantar leve.

E sobre beber?

Estamos de férias, então o melhor a fazer é levar o que quisermos... mas com moderação. Refrigerantes (mesmo os light), sucos e bebidas alcoólicas aumentam as calorias. Portanto, o segredo para se divertir sem causar estragos no peso é pedir primeiro água para matar a sede e depois a bebida que deseja, para beber devagar. Se o plano durar mais, em vez de encadear cerveja após cerveja ou refrigerante após refrigerante, alterne-os com uma garrafinha de água. Você também aproveitará o momento e a balança agradecerá.

O álcool, ao contrário do que se possa pensar, promove a desidratação e pode aumentar o risco de insolação e causar insônia à noite .