A cúrcuma juntamente com a pimenta-do-reino potencializam os efeitos de ambos, sendo um poderoso antiinflamatório natural.
O que é cúrcuma?
A cúrcuma é uma especiaria proveniente de uma planta tropical. Possui muitos nutrientes e tem sido tradicionalmente utilizado na medicina ayurvédica e chinesa para tratar algumas doenças, como inflamações ou problemas digestivos.
O que é pimenta preta?
A pimenta preta é fruto de uma planta chamada piper nigurm, espécie da família Piperacea. O fruto, que é a pimenta, é utilizado seco (pimenta em grão) ou em pó, obtendo-se variedades como a preta, a figueira-da-índia ou a verde, com diferença apenas no grau de maturação do grão.
Que efeitos eles têm?
- A mistura de cúrcuma com pimenta-do-reino tem um efeito antiinflamatório que em conjunto é potencializado. Portanto, poderíamos falar de um analgésico natural.
- Tanto a pimenta quanto a cúrcuma têm efeitos antioxidantes , protegendo as células dos danos oxidativos.
- A pimenta contém um composto chamado piperina que tem efeito termogênico, ou seja, ativa o metabolismo, ajudando o fígado a quebrar melhor as gorduras e assim digeri-las melhor. O que ajuda tanto a melhorar a digestão pesada quanto ao que comumente conhecemos como “queima de gordura” , que na verdade não as queima, mas ajuda na sua decomposição.
- Fornece vitaminas e minerais . A pimenta contém beta-caroteno e é fonte de vitamina C.
- Combate resfriados e gripes . Já que ambos contêm capsaicina, componente químico natural que torna esses dois alimentos picantes, ajudando a abrir as vias respiratórias e contribuindo para a circulação, dissolução e expulsão do muco.
- A substância da cúrcuma que lhe confere a cor amarela, chamada curcumina , está sendo estudada para o possível tratamento de câncer, doença de Alzheimer, fibrose cística e psoríase. [1] [2]
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Cumpre a função de analgésico natural, por isso recomendamos tomá-lo para qualquer enfermidade devido às suas poderosas propriedades antiinflamatórias.
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