Uma dieta variada
Isso inclui alimentos ricos em nutrientes com propriedades antioxidantes que serão muito melhores para a pele do que uma dieta baseada em produtos ultraprocessados ou gorduras saturadas.
Felizmente, a maioria dos alimentos que fazem bem à pele são produtos básicos e fáceis de consumir que você encontrará no mercado local, supermercado ou pequeno estabelecimento de confiança — e cuidar de si mesmo não precisa ser complicado!
Antioxidantes: fonte da juventude
A principal causa do envelhecimento da pele é a oxidação produzida pelos radicais livres que destroem gradualmente as células. Para evitar a sua proliferação, podemos consumir alimentos com propriedades antioxidantes que protegerão o corpo dos efeitos nocivos dos radicais livres. As vitaminas A, C e E fornecem grandes quantidades de antioxidantes e são encontradas principalmente em frutas, vegetais, nozes e óleos, mas também em cereais, laticínios, ovos, carne e peixe.
● Vitamina A : Desempenha um papel essencial na renovação da pele e das mucosas. É preferível tomá-lo na forma de beta-carotenos (o corpo os transforma em vitamina A quando precisa) e está presente em vegetais de folhas verdes de cor vermelho-laranja-amarelada (cenoura, tomate) e em algumas frutas (damascos, cerejas, melão e pêssego).
● Vitamina E: Atua evitando o acúmulo de radicais livres (ação antioxidante), que no verão aumentam devido à ação dos raios solares e provocam as chamadas manchas senis. Encontramos uma boa quantidade de vitamina E no óleo de gérmen de trigo, óleo de soja, cereais integrais, azeites, vegetais de folhas verdes e nozes.
● Vitamina C ou ácido ascórbico : também é antioxidante. Além disso, melhora a produção de colágeno, proteína que mantém a pele lisa e sem rugas. A melhor forma de incorporar essa vitamina é por meio de frutas e vegetais frescos e crus. Abundante em alimentos sazonais como kiwi, melão, morango, amoras, pimentão ou tomate.
● Vitaminas do grupo B: Atuam no estado da pele, cabelos, mucosas e intervêm nos processos de renovação celular, entre outras funções. Eles aparecem na maioria dos alimentos de origem vegetal (vegetais, frutas frescas, nozes, cereais, legumes) e nos de origem animal (carnes e órgãos, peixes e frutos do mar, ovos e laticínios). Atenção especial deve ser dada ao ácido fólico, que encontramos principalmente em vegetais de folhas verdes, legumes verdes, frutas, cereais matinais enriquecidos e fígado.
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