Em Espanha, a 'operação bikini' goza de especial fervor por se tratar de um país rodeado de praias e com um clima que permite desfrutá-las durante mais tempo do que na maioria dos restantes vizinhos da Europa.
Um estudo do comparador de seguros Acimiento revelou em 2021 que às portas do verão cerca de cinco milhões de pessoas seguiam algum tipo de dieta. Isto é quase um em cada dez espanhóis.
O Serviço de Endocrinologia e Nutrição do Hospital Universitari i Politècnic La Fe de Valência, há alguns anos, comunicou publicamente a sua preocupação com o aumento de dietas excessivamente restritivas nos meses anteriores ao verão, que provocam perda de peso em todas as pessoas.
Porém, por pressões estéticas, pretende-se conseguir num mês o que não se conseguiu nos outros onze, mas manter um peso saudável graças a uma boa alimentação e ao exercício regular deve ser uma constante .
A pressão social para se conformar aos padrões de beleza pode levar a comportamentos perigosos e a sérios danos à saúde física e mental.
Operação de biquíni: fatores de risco e perigos
As dietas milagrosas, segundo a Fundação Espanhola de Dietistas-Nutricionistas, são aquelas que oferecem resultados rápidos, quase milagrosos; Exageram ou distorcem a realidade científica de um nutriente ou alimento e baseiam suas recomendações em um único estudo ou em trabalhos realizados com poucas pessoas. Características que coincidem com as propostas escolhidas por quem decide iniciar a operação de biquíni, cujo principal objetivo é perder rapidamente os quilos adicionados durante todo o ano.
“Uma de suas desvantagens mais conhecidas é o efeito rebote ou ioiô”, afirma a nutricionista e criadora do blog Nutrition, a nova negra Victoria Lozada, que afirma que 95% das pessoas que iniciam uma dieta não a terminam. “Não só recuperamos o peso, mas segundo evidências recentes, acabamos até pesando mais do que quando começamos”, afirma. Mas há outras consequências físicas, como a alteração dos níveis de leptina e grelina, hormônios responsáveis pelo envio dos sinais de saciedade; ou perda muscular.
Operação Bikini ameaça sua saúde mental
Imagine a frustração que algumas pessoas podem sentir quando depois de um enorme esforço para perder peso, acabam por mantê-lo ou mesmo ganhá-lo... esta situação pode ter um impacto muito negativo na sua autoestima.
Segundo alguns estudos, paralelamente ao aumento da prevalência do excesso de peso e da obesidade em todo o mundo, a prevalência das dietas também está a aumentar: 40% dos adultos tentaram perder peso em algum momento nos últimos cinco anos.
A nutricionista e nutricionista Diana Díaz Rizzolo já aponta isso em artigo recolhido pela revista da Universitat Oberta de Catalunya: “temos a falsa sensação de ter conhecimento sobre questões relacionadas à nutrição e ao metabolismo. Além disso, queremos que tudo pare agora e entendemos como algo normal, e até saudável, o fato de viver comendo excessivamente e depois compensando.”
Essa atitude abertamente negligente atinge seu clímax com as dietas milagrosas e a Operação Biquíni, aquela estratégia temerária de sacrificar a saúde por uma suposta melhora na autoestima na hora de colocar um biquíni ou maiô na praia e exibir um corpo dez. . o que nunca é.
E os problemas de saúde mental associados a estas dietas milagrosas são uma ameaça real, especialmente no caso dos mais jovens que podem desenvolver distúrbios alimentares ao seguirem orientações alimentares erradas em busca daquele ideal impossível sempre presente na publicidade e nas redes sociais.
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