Beneficios de mezclar la Cúrcuma con la Pimienta Negra

Jun 14, 2023Sofia Francès0 comentarios

La cúrcuma junto con la pimienta negra hace que se potencien los efectos de ambas siendo un potente antiinflamatorio natural

¿Qué es la Cúrcuma?

La cúrcuma es una especia que proviene de una planta tropical. Tiene muchos nutrientes y tradicionalmente se ha usado en la medicina ayurvédica y china para tratar algunas dolencias como la inflamación o los problemas digestivos.

Cúrcuma

¿Qué es la Pimienta Negra?

La pimienta negra es el fruto de una planta llamada piper nigurm, especie de la familia de las piperácea. El fruto, que es la pimienta, se utiliza seco (pimienta en grano) o en polvo, obteniendo variedades como la negra, banca o verde, con la única diferencia del grado de maduración del grano.

Pimienta negra

¿Qué efectos tienen?

  • La mezcla de cúrcuma junto con la pimienta negra tienen efecto antiinflamatorio que juntas se potencia. Por tanto, podríamos hablar de un analgésico natural.

  • Tanto la pimienta como la cúrcuma tienen efecto antioxidante, por lo que protegen a las células del daño oxidativo.

  • La pimienta contiene un compuesto llamado piperina que tiene efecto termogénico, es decir, activa el metabolismo ayudando al hígado a descomponer mejor las grasas y por tanto, a digerirlas mejor. Lo que ayuda tanto a hacer mejor las digestiones pesadas como a lo que comúnmente conocemos como “quema grasa”, que no las quema realmente pero si que ayuda a su descomposición.

  • Aporta vitaminas y minerales. La pimienta contiene betacarotenos y es funte de vitamina C.

  • Combate resfriados y gripes. Ya que ambos contienen capsaicina, un componente químico natural que hace que estos dos alimentos sean picantes, ayudando a abrir las vías respiratorias y contribuyendo a la circulación, disolución y expulsión de la mucosidad.

  • La sustancia de la cúrcuma que le da ese color amarillo, llamada curcumina, está en estudio para el posible tratamiento del cáncer, la enfermedad del Alzheimer, la fibrosis quística y la psoriasis. [1] [2]

En Madequa te ofrecemos la oportunidad de disfrutar de todos estos beneficios juntos. Con estas cápsulas de cúrcuma con pimienta podrás aprovechar todas las propiedades de ambos superalimentos. 


Cumple la función de analgésico natural, por lo que recomendamos tomarlas ante cualquier dolencia por sus potentes propiedades antiinflamatorias. 

BIBLIOGRAFÍA 


1. Kocaadam B, Şanlier N. Curcumin, an active component of turmeric (Curcuma longa), and its effects on health. Crit Rev Food Sci Nutr. 2017 Sep 2;57(13):2889-2895


2. Soleimani V, Sahebkar A, Hosseinzadeh H. Turmeric (Curcuma longa) and its major constituent (curcumin) as nontoxic and safe substances: Review. Phytother Res. 2018 Jun;32(6):985-995.


3. Heidari-Beni M, Moravejolahkami AR, Gorgian P, Askari G, Tarrahi MJ, Bahreini-Esfahani N. Herbal formulation "turmeric extract, black pepper, and ginger" versus Naproxen for chronic knee osteoarthritis: A randomized, double-blind, controlled clinical trial. Phytother Res. 2020 Aug;34(8):2067-2073



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